Đặc Trưng Ngày Tết Trên 3 Miền Của Tổ Quốc

Chia sẻ:

Tết nguyên đán là kỳ nghỉ dài nhất và cũng là lễ hội quan trọng nhất trong năm của người Việt Nam. Từ Bắc tới Nam vào những ngày cuối tháng chạp âm lịch, cả đất nước đều rộn ràng không khí sắm Tết đón Tết. Người dân Việt Nam vui tết chung những vẫn có những phong tục tập quán đặc trưng của từng vùng miền. Hãy cùng tìm hiểu đặc trưng phong tục tết 3 miền để thấy được những nét tương đồng và những nét độc đáo của tết Việt


Người miền Bắc vốn coi trọng hình thức lễ nghi, khá cầu kỳ trong cách sinh hoạt và điều này cũng thể hiện khá rõ nét trong phong tục tết. Về thú chơi hoa chơi cây cảnh do đặc thù khí hậu Tết thường là mùa lạnh ở miền Bắc nên người dân thường chơi hoa đào và cây quất. Đến thăm 1 gia đình Bắc vào dịp tết bạn sẽ bắt gặp sắc đỏ đậm của những cánh đào bích hoặc sắc hồng nhạt của những cành đào phai. Với những nhà có không gian rộng họ thường bày 1 bên là cây đào 1 bên là cây quất xum xuê quả. Màu đỏ hồng của đào, màu vàng rực rỡ của quả quất cùng với sắc xanh của lá làm nên một bầu không khí ấm áp giữa trời giá lạnh đồng thời mang lại cảm giác đâm chồi nảy lộc của cây cối những ngày đầu xuân. Đấy chính là những dấu hiệu tuyệt vời cho một năm mới đang đến.

Hoa đào ngày tết

Người miền Bắc có thói quen dọn dẹp nhà cửa gọn gang sạch sẽ trước khi cúng giao thừa. Mâm cúng giao thừa thường khá cầu kỳ với những món ăn quen thuộc như bánh chưng, dưa hành, các loại giò chả miền Bắc, nem, canh bóng…Sau lễ cúng giao thừa người miền Bắc có tập tục xông nhà cho nhau. Thông thường tùy theo con giáp từng năm mà gia chủ sẽ tìm người xông nhà có tuổi và mệnh phù hợp nhất để nhờ xông nhà nhắm có được một khởi đầu may mắn. Cũng vị tục lệ này mà sáng mùng 1 tết người miền Bắc thường tránh đến chơi nhà nhau sớm bởi họ sợ mình sẽ là người xông nhà ngoài ý muốn.

Người miền Bắc coi tết là dịp hồi hương quây quần gia đình họ tộc. Họ thường ở nhà hoặc về quê thăm họ hàng chứ không đi chơi xa hay đi du lịch. Các lễ hội mà người miền Bắc tham dự dịp tết chủ yếu là họi đình đền chùa…

Thói quen đi lễ đầu năm của người miền bắc

Miền Trung là nơi giao thoa văn hóa 2 miền Bắc Nam cho nên Tết miền Trung có những nét tương đồng với miền Bắc. Mâm cỗ miền Trung cũng có bánh chưng xanh nhưng thường các gia đình hay ăn bánh tét hơn. Mâm cỗ của người miền Trung tuy không cầu kỳ như người miền Bắc nhưng lại khá đa dạng và phong phú. Người miền Trung cũng không quá câu nệ chuyện mâm ngũ quả tượng trưng ngũ hành như miền Bắc. Họ thường lựa chọn trái cây thơm ngọt để thắp hương. Họ không thắp hương chuối xanh bởi suy nghĩ vị chát đắng không phù hợp với năm mới. Khí hậu miền Trung phù hợp để chơi cả mai và đào nên họ thường không câu nệ chuyện này. Ngoài ra người miền Trung còn sử dụng nhiều loại hoa khác trong dịp Tết. Điều này cũng phù hợp với nét tính cách giản dị mộc mạc của con người nơi đây

Chợ hoa Kỳ Đài - TP Huế

Thả hoa đăng cầu bình an đầu năm tại Hội An

Với người miền Nam thì Tết lại mang ý nghĩa là lễ hội thực sự. Vốn mang trong mình nét tính cách phóng khoáng và cách chi tiêu thoải mái nên Tết chính là dịp để nhà nhà nghỉ ngời xả hơi vui chơi giải trí. Thay vì cặm cúi đón tết ở nhà, nhiều gia đình lựa chọn đi du lịch để đón tết. Đây là cách đón tết rất mới lạ và gần như chỉ có người miền Nam mới lựa chọn. Cỗ bàn của người miền Nam cũng đơn giản hơn nhiều, thường là những món ăn sẵn hoặc những món luộc hấp do thời tiết nắng nóng. Món đặc trưng của người miền Nam là bánh tét, thịt kho tàu và khổ qua nhồi thịt. Họ hy vọng sang năm mới ăn khổ qua thì mọi đau khổ cũng sẽ trôi qua. Tương tự như vậy mâm ngũ quả của người miền Nam thường gồm các loại mãng cấu, đu đủ, dừa, xoài bởi khi phát âm nó gần giống “cầu vừa đủ xài” và đó chính là ước mong của mọi gia đình. Loại hoa đặc trưng nhất của người miền Nam trong dịp Tết chính là những đóa mai vàng rực rỡ. Trong ánh nắng mùa xuân những cánh mai vàng chính càng tô thêm bầu không khí tươi vui rộn ràng cho mọi phố phường mọi gia đình.

Bánh tét miền nam

Tết như một lễ hội thật sự ở miền nam

Thịt kho nước dừa, món ăn truyền thống miền nam ngày tết

Nói chung mỗi vùng miền đất nước sẽ có những phong tục đón tết rất đặc trưng và riêng biệt của mình. Chính điều đó làm nên bản sắc văn hóa riêng của mỗi địa phương và cũng là điểm nhấn để thu hút du lịch. Tuy nhiên tựu chung lại vẫn có những nét tương đồng nhất định về tập quán Tết bởi đây chính là dịp đề cao tình cảm gia đình làng xóm bạn bè. Và những điểm chung và riêng ấy sẽ làm nên một Việt Nam đa sắc màu văn hóa mà vẫn hài hòa thống nhất tươi đẹp.